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On sait que la statistique touristique a pour but de recueillir, à l'aide de moyens d'observation appropriés, des données se rapportant à tous les phénomènes relatifs au tourisme, d'utiliser les renseignements recueillis pour mettre en évidence les caractéristiques desdits phénomènes et, en outre, d'essayer de trouver les causes ou les circonstances déterminantes de leurs variations quantitatives, de même que les modifications de leurs multiples aspects qualitatifs.

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