... the PAGTD scale. 美食旅游目的地：游客感知属性量表开发 摘要 目标 目的地属性对美食游客的体验和行为的影响日渐凸显。理解美食旅游目的地的核心属性和补充属性对目的地可持续发展至关重要。然而, 目前还缺乏一份测量游客感知的美食旅游目的地属性（PAGTD）的量表。因此, 本文旨在开发并验证游客感知的美食旅游目的地属性量表（PAGTD量表）。 设计/方法 本文严格遵循量表开发与验证的程序, 利用三份样本（样本1, n=200; 样本2, n=204; 样本3, n=204）建立了PAGTD量表的信度和效度。 研究结果 经过验证, PAGTD量表包括5个维度：美食文化、美食感官因素、美食烹饪、服务环境...